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单词
fricandeau
释义
fric·an·deau
AHD
[frĭkʹən-dō']
D.J.
[ˈfrɪkənˌdəʊ]
K.K.
[ˈfrɪkənˌdo]
n.
(名词)
A cut of veal that has been larded and braised.
油煎或炖小牛肉
Etymology
语源
French
法语
from
fricasser
[to fricassee] * see
fricassee
源自
fricasser
[油焖肉块] * 参见
fricassee
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更新时间:2026/4/16 10:17:48